Хранение марочного коллекционного вина требует строгого соблюдения температурного режима, рекомендованного производителем напитка. Кроме того, элитный алкоголь нуждается в защите от ультрафиолета и вибрации, поддержании рекомендуемого уровня влажности воздуха. Отклонения от этих параметров могут привести к потере вкуса и аромата благородного напитка. Это специальный холодильник, предназначенный для бутылок с вином. Он точно поддерживает заданную температуру, имеет полки особой формы, антивибрационную систему, систему увлажнения воздуха, стеклянные двери с защитой от ультрафиолета. Популярностью среди ценителей благородного напитка пользуются винные холодильники, которые встраиваются в кухню. Учитывая, как выглядит встроенный винный шкаф и экономит место, он становится удобной альтернативой традиционным отдельно стоящим моделям.
Почему не все шкафы для хранения вина можно встроить
Встроенные винные шкафы для кухни – это категория оборудования, существенно отличающаяся от отдельно устанавливаемых моделей своей конструкцией. Основное отличие заключается в системе охлаждения. Он обеспечивает отвод тепла, образующегося при работе компрессора. Без эффективного охлаждения компрессор быстро перегреется, что грозит выходом из строя. В автономных моделях с задачей рассеивания тепла справляется радиатор, размещенный на задней стенке устройства. Однако, учитывая то, как винные шкафы встроены в гарнитур, размеров зазоров зачастую недостаточно для эффективного охлаждения. Отвод тепла при встраивании холодильника для хранения вина в кухонный гарнитур осуществляется следующими способами:
Через радиатор, установленный на задней стенке, при условии подачи к нему достаточного объема воздуха и полноценного отвода нагретых воздушных масс. Такие модели при определенных дизайнерских решениях можно встроить в нишу, колонну, под столешницу.
Обогрев боковых стенок. Для отвода лишнего тепла от боковых стенок необходим зазор в 2-5 см.
С помощью системы принудительного охлаждения, оснащенной вентилятором, и с забором воздуха через решетки, расположенные внизу. Такие устройства можно встроить в колонну, под столешницу, в нишу.
Как определить размер встроенного шкафа
Чтобы определить, как отдельно стоящий винный шкаф можно встроить в кухонную колонну, нужно проверить размеры зазоров. Для задней стенки холодильника зазор должен быть не менее 8 см, а для боковых – не менее 2-5 см. У встроенных моделей радиатор обычно устанавливается снизу. В нижней части панелей предусмотрены решетки для забора воздуха. Это дает возможность встраивания без зазоров. При этом обеспечивается качественное охлаждение системы. Винный холодильник, встроенный в нишу, обычно оснащен радиатором, расположенным на задней стенке. У них нет решеток для забора воздуха, поэтому для правильного охлаждения необходимо предусмотреть решетку внизу мебельной стойки. Его площадь должна быть не менее 200 см2. При установке в колонку другого предмета бытовой техники, например, микроволновой печи, площадь решетки увеличивается до 300 см2. Кроме того, в задней части должен быть предусмотрен сквозной воздуховод, ведущий вверх по колонке от винного шкафа. Если вам нужно решить, как встроить винный шкаф под столешницу, с радиатором на задней стенке, то вам придется предусмотреть дополнительные решения для эффективного отвода нагретого воздуха. Решить проблему можно, установив решетку воздухозаборника прямо в столешницу над щелью между задней стенкой холодильника и стеной.
встраиваемый винный шкаф очень удачно вписывается в интерьер. Придает особый уют.